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◇旦那の手作りぜんざい2010年03月12日 19時48分17秒

 
退院して帰宅した日のこと。
突然、甘いものが食べたくなった。
できればあんこ系の甘いもの。

先日実家から豆が送られてきて、その中に小豆があったので、旦那がぜんざいを作ってくれた。
クックパッドとシャトルシェフのレシピ本を見て、シャトルシェフで作ってくれた。

小豆は豆を戻さなくていいから楽だった。

と旦那は言っていた。
砂糖はビートの砂糖を使用したので、さっぱり味。
仲よき事は美しき哉

大変おいしゅうございました。
ありがとう。

コメント

_ いず ― 2010年03月16日 08時23分35秒

ねーちゃん お誕生日おめでとう゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

入院大変だったね。。
しかし、、病院も忙しいのかなんなのか、、
食事のアレルギーは分からないで食べると大変だから気をつけて欲しいよ
私もバラ科の植物(リンゴ、ナシ等)は全く食べられなくなった(涙

まだまだ本調子じゃないだろうから無理しないようにして下さい。

_ makura ― 2010年03月16日 17時43分33秒

ありがとう^^

病院は、たまたま入った病棟が長期入院をする人のいる場所しか空いていなくて、しかも引越しを一ヶ月後に控えているときだったから、時期が悪かったとしか言いようがない。
まあ、食事のアレルギー項目が伝わっていなかったってのは、ちょっとあれだけどね(^^;)。

でも、食べ物に限らず、アレルギーは本当に怖いから、気をつけないとね。
私らは遺伝的にもアレルギー体質だから覚悟はしているけど、私はバラ科の食べ物は大丈夫なのにね。姉妹でも、住んでいる地域や食べ物の好みなんかで、アレルギーも変わるのかな。

私は最近、どちらかというと薬のアレルギーが出てきました。抗生物質や漢方でもだめなのがあって、ちょっと怖いです。

_ kaeru ― 2010年03月17日 03時29分41秒

誕生日おめでとう!!
なにかで読んだのですがヨーグルトを毎日食べて腸に穴が開くという事例もあるそうです。
体に良いと思っても体に合わないこともある。
乳製品もアレルギー調べてみたらは?

_ makura ― 2010年03月17日 10時32分48秒

kaeruさん、ありがとうございます。

>なにかで読んだのですがヨーグルトを毎日食べて腸に穴が開くという事例もあるそうです。

乳製品は、腸壁にくっつきやすいからということなのかな。
大腸検査の前の牛乳は、やばいと聞いたことがあります。
大腸カメラも胃カメラも、去年診てもらったけど異常なしでした。

こういう体質なので、アレルギー検査は定期的に項目変えてやっているのですが、乳製品はとりあえず今のところは大丈夫みたいです。

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